Santa Cesarea Terme
Santa Cesarea Terme si estende su un verde pendio digradante verso il mare. Giungendovi, si rimane immediatamente rapiti dal mare limpido color smeraldo, dal verde delle maestose pinete, dall'incantevole centro abitato caratterizzato da palazzi moreschi (primo fra tutti il pittoresco Palazzo Sticchi), villini signorili e semplici costruzioni moderne tinteggiate di bianco.
Affacciata sul Canale d’Otranto, Santa Cesarea Terme è un’affascinante cittadina del Salento che sorge su una scogliera a picco sul mare. Tra l’azzurro del mare e il verde di una folta vegetazione si trova incastonato il suo centro cittadino che è caratterizzato da palazzi moreschi, eleganti ville e case di colore bianco. Questo vero e proprio gioiello della costa salentina è conosciuto per essere un noto centro termale che richiama non solo visitatori che necessitano di cure e terapie ma anche coloro che vogliono trascorrere giornate di relax. L’origine di Santa Cesarea Terme ruota attorno a diverse storie e leggende sia pagane che cristiane. Una delle versioni più note vuole che navi cretesi, che si erano recate in Sicilia per vendicare la morte del Re Minosse e del figlio Dedalo, naufragarono nella costa salentina a causa di una forte tempesta. Qui i marinai scoprirono la cittadina di Cesarea che era circondata da lussureggiante vegetazione e decisero di stabilirsi in queste terre fondando le prime colonie. Nonostante le proprietà delle sue acque fossero note già dal II secolo a.C., informazioni certe su Santa Cesarea Terme si hanno a partire dall’Ottocento, quando la costruzione di collegamenti stradali ha interrotto l’isolamento della città. Da quel momento è nato un interesse sempre crescente per le sue acque solfuree che l’hanno resa un importante centro termale.